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鸭肉好,还是鸡肉好?

所有的食物都有它的个性,就像人有性格外向、性格内向一样,肉类、蔬菜和五谷也都有它自己的属性,这个属性可以概括为寒热温凉,再简单一点就是寒热。 判断肉类的寒热属性有一个很简单的方法,借助于《黄帝内经》的一句话,叫做“阴静阳燥”。即凡...

中医认为鸡的功能温中、益气、补虚,故鸡是一种很好的滋补性食物。鸭性平或偏凉,味甘咸,功能滋阴补虚,利尿消肿。 经常有病人在看完病后问我;“大夫,我能吃些什么?烧鸡能吃吗?”或“我想吃些营养物品被补补身体,是吃烧鸡好,还是吃烤鸭好?”……每...

鸡和鸭虽同为禽类,但食性相差很大,要根据各人不同的体质来进行挑选,才能起到既饱口福,又能养身的作用。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,白斩、清蒸、热炒、红烧、熬汤等均可,适合多种烹调方法。祖国医学认为,鸡肉味甘性温,有温中益气、补精添...

中医认为鸡的功能温中、益气、补虚,故鸡是一种很好的滋补性食物。鸭性平或偏凉,味甘咸,功能滋阴补虚,利尿消肿。 经常有病人在看完病后问我;“大夫,我能吃些什么?鸡能吃吗?”或“我想吃些营养物品被补补身体,是吃鸡好,还是吃鸭好?”……每天总有...

鸡肉会更补一些,但是吃多了会上火。鸭肉比较温和。主要看你的体质需求。

鸡肉性微温,鸭肉性凉,所以夏天适合喂鸭肉,冬天适合喂鸡肉,适合的才是好的 鸡肉其实营养也不错,脂肪含量低,蛋白质含量高,但千万别给狗狗吃鸡头、鸡脚、鸡骨头。 而鸭肉通常都是用来做”低过敏源的肉类”,所以容易过敏的狗狗可以吃鸭肉,但...

鸭肉性寒,适合夏天吃,另外鸭肉营养丰富,蛋白含量也挺高的,肉也比鸡肉劲道滑腻,总之挺好的。 吃了鸭肉不会上火,另外,炖鸭子不会像炖鸡一样补,因为它是寒性的,降火倒是。鸡肉是温性的,没有哪个好不好,看你要给谁吃

鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。 营养价值 食部含量;可食部分,水分,蛋白质,脂肪,糖,热量,钙,磷,铁,胡萝卜素,...

猫可以喂食鸭肉,但是要注意的是,需要白水煮开,里面不放任何调料,尤其是食盐,否则容易引起脱水。 养猫咪的小知识 1舒适的猫窝 1、大部分猫睡觉的时候最喜欢有顶的屋形窝和无顶的盆形窝。 2、猫窝要放在干燥、僻静、不引入注意的地方,受到阳...

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